产妇吃的黄鳝汤的做法

黄鳝汤的做法:

材料:黄鳝一条、生姜适量、料酒适量、盐适量。

步骤:

1. 黄鳝宰杀后,去头去尾,洗净备用。

2. 生姜切片备用。

3. 热锅凉油,将黄鳝放入锅中煸炒至两面微黄。

4. 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。

5. 加入适量的水,放入生姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟。

6. 加入适量的盐调味即可。

注意事项:

1. 产妇在产后7天内不宜食用黄鳝汤。

2. 产妇在产后食用黄鳝汤时,应适量食用,不宜过量。

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