产妇吃的黄鳝汤的做法
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汤的做法
黄鳝汤的做法：
材料：黄鳝一条、生姜适量、料酒适量、盐适量。
步骤：
1. 黄鳝宰杀后，去头去尾，洗净备用。
2. 生姜切片备用。
3. 热锅凉油，将黄鳝放入锅中煸炒至两面微黄。
4. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
5. 加入适量的水，放入生姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
6. 加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 产妇在产后7天内不宜食用黄鳝汤。
2. 产妇在产后食用黄鳝汤时，应适量食用，不宜过量。
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