牛肉土豆海带汤的做法
材料：
- 牛肉：250克
- 土豆：2个
- 海带：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 牛肉切块，焯水后捞出备用。
- 土豆去皮切块，海带泡软切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入牛肉煸炒至变色。
- 加入料酒煮一会儿。
- 加入清水，放入土豆和海带，大火煮开后转小火煮至土豆烂熟。
- 加盐调味即可。
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