土家饼的做法
土家饼是一种传统的湖南小吃，口感酥脆，香甜可口。以下是制作土家饼的步骤：
- 准备面团，将面粉、鸡蛋、油和水混合搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼状。
- 在平底锅中加热油，将擀好的面饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄色，捞出沥干油。
- 土家饼可以直接食用，也可以搭配蜜糖、芝麻酱等食用。
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