木耳白菜粉丝的做法大全
木耳白菜粉丝的做法
材料：
- 木耳
- 白菜
- 粉丝
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 香油
- 清水
步骤：
- 将木耳泡发，洗净切成小块；白菜洗净切成小段；粉丝泡软备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入木耳和白菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒和清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
- 加入泡软的粉丝，继续焖煮5分钟。
- 最后加入香油即可。
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