木耳白菜粉丝的做法大全家常

木耳白菜粉丝的做法大全家常:

1. 准备食材:木耳、白菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油。

2. 将木耳泡发,洗净切成小块;白菜洗净切成小段;粉丝泡软备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳和白菜翻炒均匀。

4. 加入适量的水,烧开后加入粉丝,调入盐、鸡精、生抽、料酒,煮至粉丝熟透。

5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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