农家拌菜做法图片

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农家拌菜做法图片：

农家拌菜是一道非常简单易做的家常菜，主要原料是各种蔬菜，口感清爽，营养丰富。以下是农家拌菜的做法：

  1. 准备好各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆角、西红柿等，洗净切成适当大小的块状。
  2. 将蔬菜放入开水中焯烫一下，捞出后放入冰水中浸泡一下，使其保持脆嫩口感。
  3. 将腌制料调匀，包括盐、糖、醋、生抽、蒜泥、姜末、辣椒油等。
  4. 将焯好水的蔬菜沥干水分，放入调好的腌制料中拌匀即可。

农家拌菜做法简单，口感清爽，适合夏季食用。

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