羊肉粥怎么熬家常做法
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家常菜
羊肉粥的材料：
羊肉、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、清水。
羊肉粥的做法：
1. 羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2. 大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
3. 姜切成片，葱切成段。
4. 锅中加入适量清水，放入羊肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 将羊肉捞出备用，汤留下备用。
6. 锅中加入适量清水，放入大米，大火烧开后转小火煮20分钟。
7. 将煮好的羊肉放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，倒入之前煮羊肉的汤，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
8. 最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉即可。
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