月子鸡蛋是指在鸡蛋的基础上，通过特殊的饲养方式和饲料，使鸡蛋中的营养成分更加丰富，更加适合产妇食用的一种鸡蛋。月子鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，对产妇的身体恢复和乳汁分泌有很好的帮助。

1. 煮鸡蛋：将月子鸡蛋放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

2. 煮蛋花汤：将月子鸡蛋打散，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮5分钟，加入盐、味精、葱花等调味料即可。

3. 煮蛋羹：将月子鸡蛋打散，加入适量的水，搅拌均匀后倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。

4. 煮蛋糕：将月子鸡蛋打散，加入适量的面粉、白糖、牛奶等材料，搅拌均匀后倒入模具中，上锅蒸20分钟即可。

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月子鸡蛋有多少种做法