干黄豆豆浆的做法
1. 将干黄豆浸泡在水中至少8小时,最好是一整夜。
2. 将浸泡后的黄豆用水冲洗干净。
3. 将黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆状。
4. 将豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
5. 调低火力,继续煮沸10-15分钟,不断搅拌,以防止豆浆糊底。
6. 关火,用纱布或豆浆机过滤豆渣,取出豆浆。
7. 将豆浆倒入锅中,加入适量的糖,继续加热至沸腾。
8. 关火,待豆浆冷却后,即可饮用或冷藏保存。
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