酸甜萝卜皮的做法大全

• 做法大全

酸甜萝卜皮的做法：

1. 准备材料：萝卜皮、红椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、料酒、淀粉。

2. 萝卜皮洗净切成细丝，红椒、葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入红椒翻炒。

4. 加入萝卜皮翻炒，加入盐、料酒、生抽、白糖、醋翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。

6. 水分收干后加入适量的淀粉水勾芡即可。

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