凉菜葱香蚕豆做法

• 排骨, 豆腐

凉菜葱香蚕豆做法

1.将蚕豆焯水烫熟，捞出后放入冰水中过凉备用。

2.将葱切成葱花，放入碗中，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、白糖、辣椒油，搅拌均匀。

3.将焯好水的蚕豆沥干水分，放入碗中，倒入调好味的葱花汁，拌匀即可。

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