凉拌紫苏梅子做法

凉拌紫苏梅子做法

1. 准备材料:紫苏叶、梅子、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 紫苏叶洗净后切成细丝,梅子去核切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 将醋、盐、糖、生抽、香油按照5:2:2:1:1的比例调成汁备用。

4. 将紫苏叶和梅子放入碗中,加入葱姜蒜末,倒入调好的汁,拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一会儿,更加美味可口。

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