孕妇乌鸡炖鸽子的做法
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美食食谱
孕妇乌鸡炖鸽子的做法：
1. 准备材料：乌鸡1只，鸽子2只，枸杞适量，生姜适量，料酒适量。
2. 将乌鸡宰杀后焯水，去除血沫备用。
3. 鸽子洗净备用。
4. 热锅凉油，放入姜片爆香。
5. 将乌鸡和鸽子放入锅中煸炒至表面金黄。
6. 加入料酒煮至酒精挥发。
7. 加入适量清水，放入枸杞，大火烧开后转小火炖煮2小时。
8. 加入适量盐调味即可。
注意：孕妇食用时应适量，不宜过多。
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