孕妇黄鳝煲汤的做法

• 汤的做法

孕妇黄鳝煲汤的做法：

1. 准备材料：黄鳝、姜、枸杞、红枣、淮山、当归、盐。

2. 黄鳝处理：将黄鳝宰杀后，去头去尾，剖腹去骨，洗净备用。

3. 煲汤：将黄鳝和所有材料放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖2小时，加盐调味即可。

注意事项：

1. 孕妇在食用黄鳝前应该先将黄鳝煮熟，以避免感染绦虫等疾病。

2. 孕妇应该适量食用黄鳝，不要过量。

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