海蛎子菠菜汤的做法
海蛎子菠菜汤的做法：
1. 准备好海蛎子、菠菜、葱姜蒜等食材。
2. 海蛎子用清水浸泡半小时，洗净沙粒，沥干备用。
3. 菠菜洗净，焯水备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入适量清水，放入海蛎子煮开。
6. 捞出海蛎子，去掉壳，留下汤汁。
7. 将菠菜放入汤汁中焯烫。
8. 最后将海蛎子放回锅中，加入盐、味精等调味料即可。
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