不用烤箱甜品做法
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烤物
冰淇淋
将淡奶油打发，加入糖和香草精，继续打发至硬性发泡，放入冰箱冷冻室冷冻数小时即可。
芝士蛋糕
将饼干碾碎，加入融化的黄油，拌匀后压入模具底部，放入冰箱冷藏。将奶油芝士、糖和香草精混合，加入打发的淡奶油，搅拌均匀后倒入模具内，放入冰箱冷藏数小时即可。
果冻
将果汁加热至沸腾，加入明胶粉搅拌至溶解，加入糖拌匀。将混合液倒入模具内，放入冰箱冷藏数小时即可。
巧克力慕斯
将巧克力融化，加入蛋黄和糖拌匀。将淡奶油打发，加入巧克力混合液中，搅拌均匀后倒入模具内，放入冰箱冷藏数小时即可。
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