烘鱼的家常做法大全
烘鱼是一种健康美味的烹饪方式，以下是一些常见的家常做法：
1. 清蒸鱼
将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜等调料，上屉蒸10-15分钟即可。
2. 烤鱼
将鱼洗净，切成块，加入盐、胡椒粉、橄榄油等调料，放入烤箱烤20-25分钟即可。
3. 煎鱼
将鱼洗净，切成块，加入盐、胡椒粉、鸡蛋液等调料，放入平底锅中煎熟即可。
4. 红烧鱼
将鱼洗净，加入葱姜蒜等调料，加入适量的水和酱油、糖、料酒等调料，煮20-30分钟即可。
5. 酸菜鱼
将鱼洗净，加入酸菜、豆腐等配料，加入适量的水和调料，煮20-30分钟即可。
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