萝卜炖鸭翅做法大全家常做法

萝卜炖鸭翅做法大全家常做法

萝卜炖鸭翅是一道美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作萝卜炖鸭翅的步骤:

材料:

  • 鸭翅2个
  • 萝卜1根
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸭翅洗净,焯水去腥。
  2. 将萝卜去皮,切成块状。
  3. 姜片切成薄片,葱段切成小段。
  4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  5. 放入鸭翅煸炒至表面金黄。
  6. 加入料酒翻炒均匀。
  7. 加入清水,水量要没过鸭翅。
  8. 放入萝卜块,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  9. 加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/578a934c2a.html