滑子蘑土豆丝汤的做法
材料:
- 滑子蘑 200克
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 鸡汤 500毫升
- 牛奶 100毫升
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 滑子蘑切片,土豆和洋葱切丝备用。
- 热锅凉油,加入黄油融化后,加入洋葱煸炒至香。
- 加入土豆丝和滑子蘑片煸炒,加入鸡汤煮沸。
- 转小火煮20分钟,加入牛奶,继续煮5分钟。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
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