猪脚猪肚萝卜汤的做法大全家常做法大全

猪脚猪肚萝卜汤的做法

材料:

猪脚、猪肚、萝卜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

做法:

1. 猪脚、猪肚分别洗净,切成小块备用。

2. 萝卜去皮,切成小块备用。

3. 姜切片,葱切段备用。

4. 热锅凉油,放入猪脚、猪肚煸炒至变色。

5. 加入姜片、葱段、料酒煸炒均匀。

6. 加入清水,烧开后撇去浮沫,转小火煮1小时。

7. 加入萝卜块,继续煮30分钟。

8. 加入盐、胡椒粉调味即可。

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