猪脚猪肚萝卜汤的做法大全家常做法

猪脚猪肚萝卜汤的做法大全家常做法:

材料:

  • 猪脚1只
  • 猪肚1个
  • 萝卜1根
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪脚和猪肚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 萝卜去皮,切成小块,姜切片,葱切段备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 放入猪脚和猪肚煸炒,加入料酒煮至无味。
  5. 加入清水,烧开后撇去浮沫,转小火炖煮2小时。
  6. 加入萝卜块,继续炖煮1小时。
  7. 加入盐和胡椒粉调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/1885eaf12e.html