猪脚猪肚萝卜汤的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

猪脚猪肚萝卜汤的做法大全家常做法：

材料：

  • 猪脚1只
  • 猪肚1个
  • 萝卜1根
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪脚和猪肚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
  2. 萝卜去皮，切成小块，姜切片，葱切段备用。
  3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  4. 放入猪脚和猪肚煸炒，加入料酒煮至无味。
  5. 加入清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。
  6. 加入萝卜块，继续炖煮1小时。
  7. 加入盐和胡椒粉调味即可。

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