紫薯糯米油炸糕的做法视频

紫薯糯米油炸糕的做法视频:

1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。

2. 将紫薯蒸熟,去皮,压成泥状。

3. 将糯米和紫薯泥混合在一起,加入适量的白糖,搅拌均匀。

4. 将混合好的糯米紫薯糊放入模具中,压实。

5. 将模具中的糯米紫薯糊倒出,切成小块。

6. 将油烧热,将切好的糯米紫薯糕放入油中炸至金黄色。

7. 沥干油,撒上适量的白糖即可。

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