椰香芝士鸡锅的做法大全
椰香芝士鸡锅的做法
材料：
- 鸡肉块 500克
- 洋葱 1个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1个
- 椰浆 200毫升
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡肉块用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块。
- 热锅加油，将鸡肉块煎至两面金黄色。
- 加入洋葱丝煸炒至微黄色。
- 加入土豆和胡萝卜块，翻炒均匀。
- 加入椰浆，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入适量的芝士，煮至芝士融化即可。
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