槐花鸡蛋韭菜的做法
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鸡蛋
槐花鸡蛋韭菜的做法
材料:
- 槐花 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将槐花洗净备用,鸡蛋打散备用,韭菜切段备用。
- 锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入槐花煸炒,煸炒至槐花变软。
- 加入鸡蛋液,翻炒均匀。
- 加入韭菜段,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒,翻炒均匀即可。
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