凉拌呛椒北瓜丝的做法

凉拌呛椒北瓜丝的做法

1. 准备食材:北瓜、呛椒、葱、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 将北瓜去皮,切成细丝,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的北瓜丝挤出多余的水分,放入另一个碗中,加入呛椒、葱花、蒜末、醋、糖、生抽、香油,搅拌均匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更入味。

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