青椒鱿鱼须的做法
1. 准备食材:鱿鱼须、青椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 鱿鱼须清洗干净,青椒切丝,蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。
4. 加入鱿鱼须煸炒至变色。
5. 加入青椒丝继续煸炒。
6. 加入盐、生抽、料酒调味。
7. 水淀粉勾芡,淋在青椒鱿鱼须上即可。
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