鱿鱼粥的做法：
1. 准备好鱿鱼、米饭、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水等食材。
2. 将鱿鱼清洗干净，切成小块备用。
3. 将姜和葱切成末备用。
4. 将米饭淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。
5. 取一锅，加入适量清水，放入鱿鱼块、姜末和葱末，煮开后加入料酒、盐和鸡精，煮至鱿鱼熟透。
6. 将煮好的米饭倒入锅中，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。
7. 最后根据个人口味加入适量的胡椒粉和香油即可。
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