关东煮萝卜的做法

• 美食食谱

关东煮萝卜的做法：

1. 准备材料：大根、酱油、味淋、糖、柴鱼、水。

2. 将大根去皮，切成约2厘米的厚片。

3. 在锅中加入水、酱油、味淋、糖和柴鱼，煮沸。

4. 加入大根，用中火煮10分钟。

5. 调低火力，继续煮20分钟左右，直到大根变软入味。

6. 关火，让大根在锅中浸泡一段时间，让味道更入味。

7. 将大根捞出，装盘即可。

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