蜂蜜香酥毛花的做法

• 美食食谱

蜂蜜香酥毛花的做法

材料：

  • 毛花 500 克
  • 蜂蜜 50 克
  • 白糖 50 克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将毛花洗净沥干水分备用。
  2. 将蜂蜜和白糖放入碗中，加入适量水，搅拌均匀。
  3. 将毛花放入碗中，用手搅拌均匀，让蜂蜜糖液均匀地附着在毛花上。
  4. 热锅凉油，将毛花放入油锅中炸至金黄色捞出沥油。
  5. 将炸好的毛花放入烤箱中，以 150 度烤 10 分钟左右，直到毛花变得酥脆即可。

蜂蜜香酥毛花做好后可以放在密封袋中保存，口感更佳。

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