粉条黄豆猪肉的做法
材料：
- 猪肉
- 黄豆
- 粉条
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤：
- 将黄豆浸泡至软化，粉条用温水泡软备用。
- 猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入黄豆和粉条，继续炖煮10分钟即可。
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