香炸鸡腿的做法视频

• 美食食谱

香炸鸡腿的做法视频：

1. 准备鸡腿、盐、黑胡椒粉、生姜、葱、料酒、酱油、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。

2. 将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。

3. 在鸡腿上撒上盐和黑胡椒粉，再加入生姜和葱末，倒入料酒和酱油，腌制20分钟。

4. 将淀粉和面包糠混合在一起，打散一个鸡蛋，将鸡腿沾上鸡蛋液，再裹上淀粉和面包糠的混合物。

5. 热锅凉油，将鸡腿放入锅中煎炸至金黄色，捞出沥干油。

6. 香炸鸡腿完成，可以配上自己喜欢的调料食用。

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