罗虾的做法大全家常
罗虾是一道非常受欢迎的美食,有很多不同的做法。以下是一些常见的家常做法:
- 清蒸罗虾:将罗虾洗净后,用姜片和葱段放在蒸锅上蒸10分钟左右,然后淋上一些蒸鱼豉油和香油即可。
- 炒罗虾:将罗虾洗净后,用葱姜蒜爆香,加入罗虾翻炒,最后加入盐、鸡精和料酒调味即可。
- 红烧罗虾:将罗虾洗净后,用葱姜蒜爆香,加入番茄酱、生抽、老抽、糖和水,煮开后加入罗虾,煮10分钟左右即可。
- 麻辣罗虾:将罗虾洗净后,用葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐和糖,煮开后加入罗虾,煮10分钟左右即可。
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