包韭菜肉馅饺子的做法大全

韭菜肉馅饺子的做法

材料:

  • 韭菜
  • 猪肉馅
  • 饺子皮
  • 生姜
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、适量水,搅拌均匀备用。
  2. 将饺子皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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