包烧鸡肉做法大全

材料:

1只鸡,洋葱,胡萝卜,香菇,葱,姜,盐,料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,鸡精,面包屑,鸡蛋。

做法:

1. 将洋葱、胡萝卜、香菇、葱、姜切成小块备用。

2. 将鸡洗净,抹上盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精,腌制20分钟。

3. 将切好的蔬菜放入鸡腔内,用牙签封口。

4. 将面包屑和鸡蛋混合,涂抹在鸡的表面。

5. 烤箱预热至200度,将鸡放入烤箱中层,烤制1小时左右,期间每隔20分钟取出刷上一层蜂蜜水。

6. 烤好后取出,放凉后切块即可。

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