包烧鸡肉做法大全
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做法大全
材料:
1只鸡,洋葱,胡萝卜,香菇,葱,姜,盐,料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,鸡精,面包屑,鸡蛋。
做法:
1. 将洋葱、胡萝卜、香菇、葱、姜切成小块备用。
2. 将鸡洗净,抹上盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精,腌制20分钟。
3. 将切好的蔬菜放入鸡腔内,用牙签封口。
4. 将面包屑和鸡蛋混合,涂抹在鸡的表面。
5. 烤箱预热至200度,将鸡放入烤箱中层,烤制1小时左右,期间每隔20分钟取出刷上一层蜂蜜水。
6. 烤好后取出,放凉后切块即可。
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