蒜苔炒腊排骨的做法

• 排骨

蒜苔炒腊排骨的做法

材料：

  • 蒜苔 适量
  • 腊排骨 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将腊排骨焯水去血水备用。
  2. 蒜苔洗净切段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入腊排骨煸炒至变色。
  6. 加入料酒、生抽、盐、糖翻炒均匀。
  7. 加入蒜苔翻炒均匀即可。

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