牛肉油煎包的做法

• 美食食谱

牛肉油煎包的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 牛肉200克
  • 洋葱1个
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 油适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发30分钟。
  2. 将牛肉切成小块，洋葱切成丁，加入姜末、盐、酱油、料酒腌制10分钟。
  3. 将腌制好的牛肉和洋葱放入平底锅中，加入适量的油，煸炒至熟透。
  4. 将发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，包入煸炒好的牛肉馅。
  5. 平底锅中加入适量的油，将包好馅的面团放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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