鲜干贝的做法大全
清炒带子
1. 将带子洗净，沥干水分，加入适量盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入带子翻炒。
3. 加入适量鸡精、胡椒粉、香油，翻炒均匀即可。
蒜蓉烤带子
1. 将带子洗净，沥干水分，加入适量盐、料酒、蒜泥腌制10分钟。
2. 烤箱预热至200度，将带子放入烤盘中，撒上适量面包糠。
3. 烤盘放入烤箱中层，烤制10分钟左右，至表面金黄即可。
白灼带子
1. 将带子洗净，沥干水分，加入适量盐、料酒腌制10分钟。
2. 锅中加入适量水，放入葱姜蒜煮沸。
3. 将带子放入锅中焯水，至带子变色即可捞出。
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