冰糖炖雪梨的做法

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冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖雪梨是一道非常受欢迎的甜品，尤其适合秋冬季节食用。以下是制作冰糖炖雪梨的步骤：

  1. 准备材料：雪梨2个，冰糖适量，水适量。
  2. 将雪梨去皮，去核，切成小块。
  3. 将切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的水。
  4. 加入适量的冰糖，根据个人口味决定糖的多少。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时。
  6. 取出炖盅，趁热食用即可。

冰糖炖雪梨具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴的功效，非常适合秋冬季节食用。

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