电饭煲红豆蛋糕的做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

电饭煲红豆蛋糕的做法

材料：

  • 红豆沙 200克
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 50毫升
  • 泡打粉 1/2小勺

步骤：

  1. 将红豆沙放入碗中，加入适量水，用微波炉加热至水开，取出搅拌均匀，放凉备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
  3. 加入牛奶、植物油，继续搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
  5. 将红豆沙倒入面糊中，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入电饭煲内，按下煮饭键，等待煮熟即可。

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