四川清炒空心菜的做法

• 美食食谱

四川清炒空心菜的做法：

1. 准备好空心菜，洗净后切成段。

2. 准备好蒜末、姜末、干辣椒、花椒。

3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香。

4. 放入蒜末和姜末煸炒出香味。

5. 放入空心菜段，翻炒均匀。

6. 加入盐、味精调味，翻炒均匀即可。

7. 出锅装盘，即可享用。

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