千层蛋糕做法图解

千层蛋糕做法图解:

1. 准备好蛋糕材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油。

2. 将鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,搅拌均匀。

5. 将黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。

7. 放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右,取出晾凉。

8. 将蛋糕切成薄片,每层涂上奶油。

9. 将涂好奶油的蛋糕片叠起来,放入冰箱冷藏1小时即可。

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