求花椒鸡做法的视频下载
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美食食谱
花椒鸡做法视频下载：
1. 准备材料：鸡腿肉、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。
2. 将鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
3. 热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒备用。
4. 锅中留底油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入捞出的花椒，继续煮5分钟。
7. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。
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