杂疏丸子的做法大全
杂疏丸子的做法大全
杂疏丸子是一道传统的汉族小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是杂疏丸子的做法大全：
杂疏丸子的原料：
猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、姜末、葱花、料酒、清水。
杂疏丸子的做法：
1.将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、姜末、葱花、料酒、清水混合搅拌均匀，制成肉馅。
2.将肉馅搓成小丸子，放入沸水中煮熟。
3.将煮熟的丸子捞出，沥干水分。
4.将丸子放入锅中，加入适量的清水，烧开后加入盐、酱油、姜末、葱花、料酒，煮至汤汁浓稠即可。
杂疏丸子的食用方法：
将煮好的杂疏丸子捞出，放入碗中，倒入煮好的汤汁，撒上葱花即可食用。
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