杂疏丸子的做法大全
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做法大全
杂疏丸子的做法大全
杂疏丸子是一道传统的汉族小吃,口感鲜美,营养丰富。以下是杂疏丸子的做法大全:
杂疏丸子的原料:
猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、姜末、葱花、料酒、清水。
杂疏丸子的做法:
1.将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、姜末、葱花、料酒、清水混合搅拌均匀,制成肉馅。
2.将肉馅搓成小丸子,放入沸水中煮熟。
3.将煮熟的丸子捞出,沥干水分。
4.将丸子放入锅中,加入适量的清水,烧开后加入盐、酱油、姜末、葱花、料酒,煮至汤汁浓稠即可。
杂疏丸子的食用方法:
将煮好的杂疏丸子捞出,放入碗中,倒入煮好的汤汁,撒上葱花即可食用。
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