杂丸子汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

杂丸子汤的做法

杂丸子汤是一道传统的汉族汤品，主要原料是猪骨、猪肉、杂丸子等。下面是杂丸子汤的做法：

  1. 准备好猪骨、猪肉、杂丸子、姜片、葱段等食材。
  2. 将猪骨和猪肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。
  3. 加入姜片、葱段等调料，转小火煮2小时左右。
  4. 将杂丸子放入锅中，继续煮10分钟左右。
  5. 加入适量的盐和味精，煮沸后即可关火。
  6. 将汤倒入碗中，撒上葱花即可食用。

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