狗肉烧胡萝卜的做法
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美食食谱
狗肉烧胡萝卜的做法
狗肉烧胡萝卜是一道传统的中国菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是制作狗肉烧胡萝卜的步骤：
- 准备好狗肉和胡萝卜，将狗肉切成小块，胡萝卜切成片状。
- 将狗肉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入胡萝卜片，继续煮10分钟。
- 加入盐、生姜、葱、料酒、酱油等调味料，煮5分钟即可。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠即可。
狗肉烧胡萝卜是一道营养丰富的菜肴，狗肉富含蛋白质和微量元素，胡萝卜则富含维生素和纤维素，两者搭配更加美味可口。
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