炸素白菜丸子的做法大全

• 做法大全

炸素白菜丸子的做法

材料：

  • 白菜心200克
  • 豆腐200克
  • 面粉100克
  • 淀粉50克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将白菜心和豆腐分别切碎，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  2. 将面粉和淀粉混合，加入适量水，搅拌成糊状。
  3. 将白菜豆腐馅搓成小丸子，裹上面糊。
  4. 热锅凉油，将丸子放入油中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油即可。

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