红豆粒月饼的做法大全

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红豆粒月饼的做法

材料：

  • 月饼皮：中筋面粉200克、植物油50克、水80克
  • 馅料：红豆沙200克、白糖50克、植物油适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、植物油、水混合搅拌成面团，静置20分钟
  2. 将红豆沙和白糖混合，加入适量植物油，搅拌均匀
  3. 将面团擀成薄片，用模具切出月饼皮
  4. 将馅料包入月饼皮中，捏紧口部
  5. 将月饼放入烤箱中，以180度烤15分钟
  6. 取出月饼，待凉后即可食用

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