煎西葫芦丝饼的做法
煎西葫芦丝饼的做法
材料：
- 西葫芦2个
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将西葫芦洗净，去皮，切成细丝。
- 将西葫芦丝放入碗中，加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量的橄榄油，加热至中火。
- 将西葫芦丝煎至两面金黄色即可。
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