焖子的做法和配料
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美食食谱
焖子的配料：
1.糯米粉 2.水 3.油 4.盐 5.鸡蛋 6.葱花 7.生抽 8.老抽 9.料酒 10.鸡精 11.清水
焖子的做法：
1.将糯米粉加入清水中搅拌均匀，加入少量油和盐，继续搅拌均匀，蒸熟备用。
2.将鸡蛋打散，加入葱花、生抽、老抽、料酒、鸡精和清水，搅拌均匀。
3.将蒸好的糯米饭切成小块，放入锅中，倒入鸡蛋液，用中小火煮至汤汁收干即可。
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