焖子的做法视频教程
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美食食谱
焖子的做法视频教程:
1. 准备好焖子的材料:糯米粉、肉馅、香菇、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油。
2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。
3. 将肉馅、香菇、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油混合在一起,搅拌均匀。
4. 将揉好的糯米面团擀成薄片,切成小块。
5. 将肉馅混合物放在糯米块上,包成小球。
6. 将包好的焖子放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
7. 焖子蒸好后,可以根据个人口味加入适量的辣椒油、香菜等调料即可。
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